본문 바로가기

전체 글145

명동교자 칼국수, 서울 맛집 리스트에 꼭 넣어야 할 이유 안녕하세요~ 홍주부에요 😊서울 여행을 갈 때마다 명동을 걷다 보면 유난히 길게 줄이 늘어선 곳이 있습니다. 바로 명동교자. 단순한 칼국수집이 아닌, 서울 3대 칼국수 맛집 중 하나로 손꼽히며, 미쉐린 가이드에 7년 연속 선정된 명동교자는 그 자체로 명소입니다. 오늘은 그 전설적인 명동교자의 칼국수와 만두를 직접 맛보고 후기를 전해드리려 합니다.50년 전통, 명동칼국수에서 명동교자로명동교자는 1966년 ‘명동칼국수’라는 이름으로 시작했습니다. 이후 메뉴의 변화를 거치며 ‘명동교자’로 변경되었고, 현재는 전 세계 관광객과 국내 미식가들의 필수 코스로 자리잡았습니다. 3세대에 걸쳐 이어온 가족경영 방식과 전통 조리법이 특징이며, 대표 메뉴는 딱 4가지입니다.메뉴 구성과 가격 정보명동교자의 메뉴는 심플하지만.. 2025. 7. 25.
상큼한 프렌치 샐러드, 당근 라페 만들기 안녕하세요, 홍주부입니다 😊오늘은 집에서도 근사하게 즐길 수 있는 프랑스식 샐러드, 당근 라페(Carottes Râpées) 레시피를 소개해드릴게요. 프렌치 레스토랑에서 곁들임으로 자주 나오는 그 샐러드! 생각보다 간단하면서도 식욕을 돋워주는 맛이라 만들어보면 자주 해먹게 될 거예요.📌 당근 라페란?‘라페(Râpées)’는 프랑스어로 ‘강판에 간’이라는 뜻으로, 얇게 채 썬 당근에 식초와 오일을 베이스로 한 소스를 버무린 샐러드입니다. 입맛 없을 때, 고기 요리 곁들임으로 아주 찰떡이에요!🛒 준비 재료 (2~3인분)당근 2개디종 머스터드 1작은술레몬즙 또는 식초 1큰술올리브유 2큰술소금 한 꼬집설탕 약간 (선택)파슬리, 견과류, 건포도 (취향에 따라 추가)🥕 만드는 순서1. 당근 채 썰기당근은 껍.. 2025. 7. 25.
경주 황리단길 소하염전, 소금빵 덕후라면 놓치면 후회해요! 안녕하세요~ 홍주부에요 😊경주 황리단길을 걷다 보면 전통과 감성이 조화롭게 어우러진 곳들을 만나게 됩니다. 그 중에서도 단연 눈에 띄는 장소가 있으니, 바로 ‘소하염전’ 이라는 카페에요. 이름이 독특하죠? ‘염전’이라는 이름답게 이곳은 소금에 진심인 카페로, 소금빵 덕후들에게는 거의 성지로 통할 정도예요. 한옥 스타일의 외관에 독특한 인테리어, 그리고 그 안에 가득한 짭짤하고 달콤한 빵 냄새까지. 황리단길에 왔다면 무조건 들러야 하는 이유가 여기에 있습니다.소금이 주인공인 독특한 디저트 카페소하염전의 가장 큰 매력은 이름에서 알 수 있듯, ‘소금’을 테마로 한 공간 구성과 메뉴입니다. 매장 내부는 마치 진짜 염전을 재현한 듯 소금 더미와 소품들로 꾸며져 있고, 바닥이나 테이블 곳곳에도 소금 관련 인테리.. 2025. 7. 24.
포항 오딘 카페 후기 - 오션뷰 베이커리 천국! 안녕하세요~ 홍주부에요 😊포항 여행 중 꼭 들러야 할 핫플레이스, '오딘 베이커리 카페 & 브런치'를 다녀왔습니다. 감각적인 건축, 탁 트인 바다, 그리고 맛있는 빵과 커피까지! 뷰 맛집이라 불리는 이유를 직접 느끼고 왔어요.카페 오딘, 어디에 있나요? 주소: 경상북도 포항시 북구 송라면 동해대로 3320뷰가 미쳤다! 통창 오션뷰 감성 카페카페 바로 앞이 화진해수욕장! 내부는 아치형 통창 유리로 되어 있어 앉은 자리 어디에서든 바다가 보입니다. 특히 1층 테라스석과 2층 창가 좌석은 사진 찍기에도 최고에요. 정말 속이 시원해지는 느낌~~ 앉아만 있어도 힐링 그 자체에요. 눈이 먼저 반하는 다양한 베이커리흔치 않은 메뉴가 많아 고르는 재미가 있습니다. 리얼초코 도지롤, 망고치즈 크로와상은 재구매 의사 1.. 2025. 7. 24.
인천 인스파이어 리조트 고래쇼 시간표 & 관람 꿀팁 총정리 안녕하세요~ 홍주부에요 😊인천 영종도의 새로운 핫플레이스, 인스파이어 리조트에서 펼쳐지는 고래쇼는 방문객들에게 단순한 쇼를 넘어선 몰입형 디지털 체험을 선사합니다. SNS로만 봐왔던 걸 저희도 드디어 보고 왔는데요, 화려한 빛과 음악, 그리고 천장 위에서 살아 움직이는 듯한 고래들의 연출은 어린아이부터 어른까지 모두를 사로잡기에 충분했어요. 이 글에서는 인천 인스파이어 리조트 고래쇼 시간은 물론, 위치, 관람 팁, 포토존까지 A부터 Z까지 모두 알려드리겠습니다.인스파이어 리조트 고래쇼 시간은?언더 더 블루랜드(Under the Blue Land)라는 이름으로 운영되는 고래쇼는 리조트 실내 복도 천장에 설치된 디지털 스크린에서 매시 정각과 30분에 상영됩니다. 즉, 하루에 30분 간격으로 여러 번 운영되.. 2025. 7. 23.
옻닭과 참옻진액 효능, 면역력과 관절 건강 챙기는 보양식의 재발견 안녕하세요~ 홍주부에요 😊요즘은 피로가 쉽게 쌓이고, 계절이 바뀔 때마다 몸 상태가 급격히 변하는 것을 느끼는 분들이 많습니다. 이럴 때 자연스레 찾게 되는 것이 바로 전통 보양식인데요, 그중에서도 옻닭 효능은 다시금 재조명되고 있습니다.과거엔 민간요법으로 여겨졌던 옻이, 최근 들어 과학적으로도 그 효능이 하나씩 밝혀지고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 우루시올이라는 성분은 강력한 항산화 및 항염 작용을 해 관절 건강 음식으로 큰 인기를 얻고 있습니다.기력 회복에 탁월한 옻닭의 효능옻닭은 참옻나무 껍질을 이용해 푹 끓인 전통 보양식으로, 기력이 떨어졌을 때나 뼈마디가 쑤실 때 자주 찾는 음식입니다. 옻닭 효능 중 대표적인 것이 바로 기력 회복과 관절 통증 완화입니다. 실제로 중장년층의 관절 건강에 .. 2025. 7. 23.

티스토리툴바