전체 글230 "절대 먹지 마세요"… 먹자마자 혈당 스파이크 부르는 음식 5가지 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊밥을 먹고 나면 갑자기 몰려오는 식곤증, 유독 나른하고 졸린 오후 시간... 그 동안 단순히 피곤해서라고 넘겼지만, 그게 아니더라고요. 사실은 혈당 스파이크(blood sugar spike) 때문일 수 있어요. 혈당 스파이크란 음식을 먹은 뒤 혈당이 급격히 올라갔다가 다시 급하게 떨어지는 현상을 말하는데요, 이 과정이 반복되면 만성 피로는 물론이고 장기적으로는 인슐린 저항성, 체지방 증가, 혈관 건강 악화로까지 이어질 수 있어요. 특히 대사 기능이 서서히 떨어지는 중장년층이라면 평소 무심코 먹는 음식들이 혈당을 얼마나 급격히 올리는지 한 번쯤 점검해볼 필요가 있습니다.오늘은 우리가 일상에서 자주 먹지만 혈당을 순식간에 끌어올리는 대표 음식 5가지를 정리해봤어요. 끝까지 확인해.. 2026. 9. 4. 공복혈당 정상수치와 당뇨 전단계, 나는 어디에 해당할까 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊 20, 30대까지만 해도 당뇨나 혈당에 대해서 관심이 전혀 없었는데, 이제는 관심을 안 가질 수 없는 나이가 되었네요.이제는 밥을 먹고 나면 혈당 스파이크 걱정을 해야 할 나이가 됐으니까요^^건강검진 결과지를 받고 '공복혈당 108'이라는 숫자 앞에서 이게 정상인지 아닌지 헷갈리셨던 적 있으신가요? 공복혈당은 당뇨병을 가장 먼저 알려주는 신호 중 하나예요. 그래서 꼭 알고 있어야 하죠!!오늘은 공복혈당 수치별 의미와 당뇨 전단계인지 스스로 확인하는 방법을 정리해드릴게요.목차공복혈당이란공복혈당 수치 기준표당뇨 전단계, 나는 해당될까놓치기 쉬운 당뇨 초기 증상오늘의 요약1. 공복혈당이란공복혈당은 말 그대로 공복 중에 나타나는 혈당 수치, 즉 8시간 이상 음식을 먹지 않은 상태에.. 2026. 9. 4. 고혈압 초기 증상 5가지, 이러면 의심하세요 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊요즘 유난히 뒷목이 뻐근하고, 계단을 조금만 올라도 숨이 차다고 느끼신 적 있으신가요? 대수롭지 않게 넘기기 쉽지만, 이런 변화가 고혈압의 신호일 수 있습니다. 고혈압은 '침묵의 살인자'라는 별명처럼 초기에는 특별한 증상이 없는 경우가 더 많지만, 일부에서는 몸이 미리 보내는 신호가 있어요. 오늘은 놓치기 쉬운 고혈압 초기 증상 5가지와 집에서 바로 확인할 수 있는 자가진단 기준을 정리해드릴게요.목차고혈압, 왜 조기에 알아차려야 할까고혈압 초기 증상 5가지집에서 혈압 자가진단 하는 법이럴 때는 병원에 가야 해요오늘의 요약1. 고혈압, 왜 조기에 알아차려야 할까고혈압은 대부분의 경우 뚜렷한 증상 없이 서서히 진행됩니다. 그래서 정기적인 혈압 측정 없이는 스스로 알아차리기 어렵고.. 2026. 9. 3. 포항 물회 육수 황금레시피｜이 비율 그대로 만들면 실패 없는 물회 양념 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊여름이면 생각나는 음식 중 하나가 바로 시원하고 새콤달콤한 물회죠.특히 포항 하면 물회를 빼놓을 수 없는데요.집에서 물회를 만들어보면 의외로 가장 어려운 게 회도, 채소도 아닌 물회 육수입니다. 고추장을 많이 넣으면 텁텁하고,식초를 많이 넣으면 너무 시고,설탕을 줄이면 또 뭔가 맛이 부족하고….몇 번 만들어봐도 식당에서 먹던 그 맛이 잘 안 날 때가 있죠. 그런데 물회 육수도 결국 비율이 핵심이더라고요.오늘 소개하는 레시피는 재료를 이것저것 복잡하게 넣지 않아도 됩니다.딱 6가지 재료! 그리고 무엇보다 중요한 건고춧가루 3 : 고추장 6 : 설탕 4 : 식초 4 : 깨소금 2이 비율입니다.여기에 시판 냉면육수를 더하면 집에서도 아주 간단하게 새콤달콤하고 시원한 포항식 물회 육.. 2026. 9. 2. 대전 광천식당 두부두루치기, 면사리까지 신기했던 대전식 두루치기 맛집 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊대전에 가면 꼭 한번 먹어보고 싶었던 음식이 있었어요.바로 대전식 두루치기입니다.처음에는 두루치기라고 해서 우리가 흔히 알고 있는 돼지고기 두루치기를 생각했는데요. 대전에서는 두부두루치기가 유명하다는 이야기를 듣고 조금 신기했어요.“두부를 어떻게 두루치기로 먹지?”궁금한 마음에 찾아간 곳이 대전 선화동 광천식당입니다.광천식당은 대전 두부두루치기로 워낙 유명한 곳이라 대전 여행 중 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요. 광천식당대전 중구 대종로505번길 29광천식당위치 : 대전광역시 중구 선화동메뉴 : 두부두루치기, 오징어두루치기, 수육, 칼국수추천 조합 : 두부두루치기 + 수육 + 면사리대전 여행 중 지역색 있는 음식을 찾는 분들에게 추천대전에서 처음 만난 두부두루치기광천식당, 엄청.. 2026. 8. 28. 맛없는 복숭아의 변신! 실패 없는 복숭아 병조림 황금레시피 안녕하세요~홍주부에요~ 😊여름이면 향긋하고 달콤한 복숭아를 기대하면서 한 상자씩 구입하게 되는데요. 막상 먹어보니 단맛은 부족하고 식감까지 애매한 복숭아를 만날 때가 있습니다. 버리기는 아깝고, 그렇다고 손이 가지도 않는 맛없는 복숭아!이럴 때는 설탕물에 부드럽게 끓여 복숭아 병조림으로 만들어봐도 좋을 것 같아요. 달지 않았던 복숭아도 새콤달콤하고 향긋한 여름 디저트로 변신합니다.이번에는 복숭아 10개 정도를 이용해 넉넉하게 만들어는데요, 냉장고에 차갑게 보관해뒀다가 복숭아와 국물을 함께 떠먹으면 시판 복숭아 통조림 못지않게 맛있습니다. 애들이 정말 좋아하는 간식이 뚝딱 만들어진답니다~~~복숭아 병조림 재료복숭아 약 10개물 6컵설탕 2컵소금 약간레몬즙 2~3큰술종이컵 기준으로 계량하면 물과 설탕의 .. 2026. 8. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 39 다음
