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[대전맛집] 대전 성심당 냉장 보관함 이용법｜멜론시루, 순수롤 구매 후기 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊이번 대전 여행에서 가장 기대했던 곳이 어디냐고 묻는다면, 고민도 없이 성심당이라고 말할 것 같아요.여행을 다녀온 사람들이 하나같이 성심당 쇼핑백을 들고 있는 모습도 자주 봤고, SNS에서는 딸기시루나 망고시루, 멜론시루가 올라올 때마다 "언젠가는 꼭 먹어봐야지."라는 생각만 하고 있었습니다. 그런데 이번 여행에서 드디어 처음으로 성심당을 방문하게 됐습니다.✅ 처음 가본 대전 성심당, 사람이 정말 많아요~~성심당이 유명하다는 건 알고 있었지만 실제 분위기는 제가 상상했던 것보다 훨씬 활기찼습니다. 성심당 케익부띠끄 본점 대전 중구 대종로 480 매장 주변에는 성심당 쇼핑백을 들고 다니는 사람들이 정말 많았고, 전부 케이크 보냉백을 들고 다닐 정도로 핫한 곳이에요.빵집이라.. 2026. 7. 21.
[포항카페] 양덕 카페 하이그레그｜브런치와 베이커리가 맛있는 감성 카페 안녕하세요~ 홍주부예요. 😊요즘 포항에도 예쁜 카페가 정말 많이 생기고 있는데요. 그중에서도 하이그레그는 브런치와 베이커리, 그리고 감성적인 인테리어까지 모두 갖춘 곳이라 만족도가 높았던 카페였어요. 제가 다녀온 하이그레그(Hi Greg) 후기를 소개해 드리려고 합니다. 그레그커피투게더 경북 포항시 북구 법원로 49 그레그커피는 포항 북구 양덕·장성동 생활권에 있어요. 양덕에서 차로 이동하기 편하고, 장성동이나 두호동에서도 방문하기 좋아요.카페 주변은 비교적 한적한 분위기라 복잡한 도심 카페와는 또 다른 매력이 있습니다.입구부터 우드 인테리어가 돋보이죠? 외관부터 깔끔하고 세련된 느낌이었어요.통창이 크게 설치되어 있어서 밖에서도 카페 내부 분위기가 살짝 보이는데, 따뜻한 우드톤 인테리어가 눈길을 .. 2026. 6. 16.
[레시피] 집에서 키운 바질로 만든 토마토 오이 마리네이드, 향부터 다르네요! 안녕하세요. 홍주부예요~ 😊몇달 전부터 베란다에 작은 화분 하나을 키우기 시작했는데요, 생각보다 재미있더라고요.제가 키우고 있는 상추와 바질... 처음에는 "과연 잘 자랄까?" 싶었는데 햇빛만 잘 보여주고 물만 챙겨줬더니 생각보다 쑥쑥 자라더라고요.어느새 잎이 풍성해져서 하나둘 따서 먹어도 될 정도가 됐죠? 근데, 아까워서 못 먹겠어요~~~무엇보다 놀랐던 건 바질의 향이었어요.마트에서 사 먹던 바질도 충분히 좋다고 생각했는데, 직접 키운 바질은 향이 정말 진하고 싱그러워서 비교가 안 될 정도였습니다.잎을 살짝 만지는 순간 퍼지는 향이 얼마나 좋은지, 요즘은 샐러드나 파스타를 만들 때마다 꼭 넣게 되더라고요.이번에는 직접 키운 바질을 활용해서 토마토 오이 마리네이드를 만들어 봤습니다. 재료토마토 2개오이.. 2026. 6. 16.
[포항카페] 포항 신상카페 아우로라｜화진해수욕장 앞 1000평 오션뷰 대형카페 안녕하세요~ 홍주부예요. 😊포항 화진해수욕장 앞에 초대형 카페가 새로 생겼다는 사실, 알고 계셨나요? 가봐야지 하면서 미루고 미루다 드디어 가보게 됐네요~~!! 새로 생긴 카페 도장 깨기가 제 취미가 되어버렸어요^^근처에서 보기만 해도 대형 건물의 아우라가~~!! 생각보다 규모가 정말 크더라고요.무엇보다 좋았던 건 어디에 앉아도 바다가 보인다는 점이었습니다. 이런 카페 안 가볼 수 없겠죠? 얼른 소개해드릴게요~~~ 화진해수욕장 바로 앞에 있어서 찾기 쉬워요~ 아우로라 경북 포항시 북구 송라면 동해대로3218번길 58 아우로라는 화진해수욕장 바로 앞에 있습니다.카페에서 나와 몇 걸음만 걸어도 해변이라서 바다 구경하기 좋은 위치예요.주차 공간도 넉넉한 편이라 주말에 방문했는데도 주차 때문에 크게 불.. 2026. 6. 7.
[레시피] 감자조림이 자꾸 부서진다면? 올리고당 하나면 해결! 안녕하세요~ 홍주부예요. 😊감자조림은 집에서 자주 만드는 밑반찬 중 하나인데요.분명 같은 재료로 만들었는데도 반찬가게에서 파는 감자조림은 더 쫀득하고 윤기가 흐르더라고요.도대체 뭐가 다를까 궁금했는데, 최근 알게 된 방법이 바로 감자를 올리고당에 먼저 절이는 방법이었습니다.처음에는 “감자를 왜 올리고당에 절이지?” 싶었는데 직접 만들어보니 정말 식감이 달라지더라고요.오늘은 감자를 올리고당에 절이는 이유와 함께 쫀득한 감자조림 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 감자를 올리고당에 절이는 이유이게 킥입니다!! 감자를 올리고당에 버무려 두면 감자 속 수분이 빠져나옵니다. 이 현상은 삼투압 작용 때문인데요.감자 속 수분이 밖으로 나오면서 감자의 조직이 조금 더 단단해지고 양념이 잘 배는 상태가 됩니다.올리고당이 .. 2026. 6. 4.
세계 유명 올리브오일을 한자리에서! 롯데백화점 포항점 올리브테이블 안녕하세요~ 홍주부예요~ 😊여러분은 집에서 올리브오일 자주 사용하시나요? 저는 몇달 전부터 올리브오일과 레몬을 섞은 올레샷을 먹기 시작했는데요, 처음에는 먹기가 조금 힘들었지만, 먹다보니까 꽤 먹을 만 하더라고요. 건강에 관심이 생기면서 자연스럽게 올리브오일 종류도 찾아보게 됐는데요,그러던 중 롯데백화점 포항점 지하 1층에 있는 올리브오일 전문 매장 올리브테이블을 방문하게 됐습니다.직접 가보니 생각보다 훨씬 다양한 종류의 올리브오일과 발사믹 식초를 볼 수 있었고, 무엇보다 시식이 가능해서 정말 좋았어요. 오늘은 제가 직접 다녀온 올리브테이블 후기를 소개해 드릴게요.롯데백화점 포항점 지하 1층올리브테이블 🫒올리브테이블은 롯데백화점 포항점 지하 1층 식품관에 있습니다.올리브오일 병들이 마치 와인처럼 진열.. 2026. 6. 3.

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