시판 고추장 고르는 법, 이것만 알면 실패 없어요!
안녕하세요, 홍주부에요~ 😊저희 시어머니는 매년 고추장, 된장을 담아서 보내주시는데요, 그 맛에 익숙하다 보니,시판 고추장을 가끔 먹으면 맛의 차이가 느껴지더라고요. 마침 보내주신 고추장도 딱 떨어져서 고추장을 사야 할 상황이 됐는데, 이걸 사먹어보질 않았더니 어떤 걸 골라야 할지 모르겠더라고요.요즘 마트 가보면 고추장 종류가 얼마나 많은지… 어떤 걸 골라야 할지 헷갈릴 때 많으시죠?겉보기엔 다 비슷해 보여도, 성분표만 잘 보면 좋은 고추장을 고를 수 있답니다.오늘은 시판 고추장 고르는 법, 그리고 고춧가루와 고추양념의 차이점까지 속 시원하게 알려드릴게요.📌 고추장의 핵심 재료, 고춧가루 vs 고추양념먼저, 고추장의 가장 중요한 재료는 고춧가루인데요.고춧가루는 말린 고추를 그대로 빻아 만든 100%..
2025. 4. 18.
🍜 명동 맛집 추천, 50년 전통의 칼국수집 ‘명동교자’ 솔직 방문 후기
안녕하세요, 홍주부입니다. 오늘은 서울 명동 나들이 중 꼭 들러야 할 칼국수 맛집, 바로 명동교자를 다녀온 후기를 남겨보려고 해요.두 아들과 서울 나들이를 갈 때마다 가는 곳인데요,가족 나들이 겸 명동 구경하다가 줄 서서 먹는 그 집, 명동교자에 들렀는데요. 50년 넘은 전통에, 미쉐린 가이드에도 7년 연속 소개된 맛집이랍니다.⸻🔔 명동교자 위치 & 운영시간명동교자는 서울 중구 명동10길 29, 명동 한복판에 위치해 있어서 찾기도 쉽고,4호선 명동역 8번 출구에서 접근성도 좋아요. 운영시간은 매일 오전 10시 30분부터 저녁 9시까지⸻대표 메뉴 소개: 칼국수, 만두, 비빔국수저는 이날 남편과 함께 가서 칼국수와 만두, 그리고 비빔국수까지 시켰어요.칼국수는 진~한 닭육수가 베이스라 국물 맛이 깊고..
2025. 4. 17.
