이롬 얼려먹는 밀크빙수｜망고빙수 만들기 레시피

안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊
예전에는 집에서 팥빙수를 만들어 먹으려면, 얼음을 얼리고, 갈아야 되고... 꽤 복잡했죠?
그런데, 이런 제품도 있더라고요~  이롬 얼려먹는 밀크빙수를 이용하니까, 간단한 홈메이드 망고빙수를 만들겠더라고요.
빙수 기계는 필요 없고요. 미리 얼려둔 밀크빙수에 냉동망고와 미숫가루, 연유만 더하면 완성됩니다.
 

🍨 이롬 얼려먹는 밀크빙수 

이롬에서 나온 얼려먹는 밀크빙수예요.
한 팩의 용량은 200ml로, 집에서 1인용 빙수를 만들어 먹기에 부담스럽지 않은 양이에요.
 

별도의 빙수 기계 없이 제품을 얼렸다가 살짝 녹여 그릇에 담기만 하면 되기 때문에 간편한 여름 간식으로 활용하기 좋았어요.
그대로 먹어도 되지만 과일이나 팥, 떡, 시리얼 등을 더하면 취향에 맞는 빙수로 다양하게 즐길 수 있답니다.
저는 집에 있던 냉동망고를 활용해 망고빙수로 만들어봤어요.
 

준비 재료

이롬 얼려먹는 밀크빙수 1팩
냉동망고 한 줌
미숫가루 1~2숟가락
연유 적당량
재료도 정말 간단하죠?
 

🥭 망고빙수 만들기

1. 얼린 밀크 빙수를 살짝 해동하기
 

먼저 상온에 잠시 두었다가 손으로 파우치를 만져보세요.
안쪽 내용물이 완전히 녹지는 않았지만 손으로 눌렀을 때 몽글몽글하게 부서지는 정도가 가장 좋아요.
급하게 해동해야 한다면 전자레인지에 아주 짧게 나눠 돌려주세요.
너무 많이 녹이면 빙수가 아니라 음료처럼 묽어질 수 있으니 조금씩 상태를 확인하는 것이 중요해요.
 
2. 그릇에 밀크 빙수 담기
 
적당히 부드러워진 파우치를 손으로 조물조물 눌러 덩어리를 잘게 부순 다음 그릇에 담아주세요.

완전히 곱게 만들지 않고 작은 얼음 알갱이가 남아 있도록 담으면 시원한 빙수 식감을 더욱 잘 느낄 수 있어요.
 

3. 미숫가루 넣기

우유 얼음 위에 미숫가루를 뿌려주세요.

망고빙수에 미숫가루가 어울릴까 싶었는데, 달콤한 망고와 부드러운 밀크빙수 사이에 고소한 맛이 더해져 생각보다 조화가 좋았어요.

4. 냉동망고 올리기
 
밀크빙수 위에 냉동망고를 먹기 좋은 크기로 잘라 넉넉하게 올려줍니다.

냉동망고도 너무 단단하다면 만들기 전에 상온에 잠시 꺼내두는 것이 좋아요.
살짝 해동된 망고는 차갑고 쫀득한 식감이 살아 있어 밀크빙수와 잘 어울린답니다.
망고를 많이 올리면 집에서 만든 빙수도 카페에서 주문한 망고빙수처럼 제법 푸짐해 보여요.
 

 
5. 연유 뿌리면 완성
 
마지막으로 연유를 뿌려주면 집에서 만드는 초간단 망고빙수가 완성됩니다.

연유는 망고의 새콤달콤한 맛과 미숫가루의 고소함을 자연스럽게 이어주는 역할을 해요.
 
먹을 때는 밀크빙수와 망고, 미숫가루, 연유를 골고루 섞어주면 됩니다.
 

🥭빙수 기계 없이 즐기는 간단한 여름 간식

우유를 따로 얼리거나 얼음을 갈 필요 없이 이롬 얼려먹는 밀크빙수 한 팩으로 간단하게 망고빙수를 만들 수 있었어요.
 

다음에는 팥이나 인절미, 시리얼을 올려 다른 스타일의 빙수로도 만들어봐야겠어요~~