버터떡 #버터떡만들기 #버터떡레시피 #요즘유행디저트 #홈베이킹 #찹쌀디저트 #쫀득한디저트 #간단베이킹 #오븐베이킹 #홈카페1 SNS 핫한 버터떡 레시피|찹쌀가루로 만드는 버터떡 황금비율 안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊요즘 SNS에서 정말 많이 보이는 디저트가 있습니다. 바로 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 버터떡인데요. 떡과 빵의 중간 식감이라 한 번 먹으면 계속 생각나는 디저트입니다. 저도 궁금해서 직접 만들어봤는데, 생각보다 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워서 집에서 만들기 좋더라고요.오늘은 요즘 유행하는 버터떡 만드는 방법을 자세히 소개해 드릴게요. 실패 없이 만들 수 있도록 과정도 꼼꼼하게 정리했습니다.버터떡 황금 비율 레시피겉바속쫀 식감의 버터떡은 찹쌀가루와 타피오카 가루를 함께 사용하는 것이 포인트입니다. 이 두 가지가 만나면 쫀득한 식감이 훨씬 살아나요.우유 200g버터 50g계란 1개설탕 50g소금 1g찹쌀가루 150g타피오카 가루 25g재료는 계량을 정확히 하는 것이 중요합니.. 2026. 3. 24. 이전 1 다음