또띠아 한 장으로 피자 만들기, 10분 완성 초간단 레시피

안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊
저는 요즘 집에서 도우 반죽 없이 또띠아 피자를 많이 만들어 먹는데요. 얇고 바삭하면서도 피자 맛은 그대로라 아이 간식, 간단한 점심, 맥주 안주로도 정말 좋습니다.
특히 에어프라이어로 만들면 겉은 바삭하고 치즈는 쭉 늘어나서 정말 간단하지만 맛은 제대로 피자 느낌이에요.
오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 초간단 또띠아 피자 만들기 소개해볼게요.

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또띠아 피자 준비 재료

또띠아 1장
슬라이스 햄 2장 (베이컨, 소시지 가능)
양파 1/4개
옥수수콘 2큰술
피자치즈 한 줌 (모짜렐라 또는 혼합치즈)
토마토소스 2큰술
바질 약간
재료는 집에 있는 걸로 자유롭게 바꿔도 좋아요.
버섯, 파프리카, 올리브, 페퍼로니 등을 넣어도 맛있어요.

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1. 또띠아 준비하기

먼저 또띠아 한 장을 꺼내어 준비합니다.
프라이팬 또는 에어프라이어 크기에 맞는 또띠아를 사용하세요.
냉동 또띠아라면 미리 실온에서 해동해 주세요.
또띠아는 얇기 때문에 완전히 해동하지 않으면
가장자리가 쉽게 탈 수 있어요.

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2. 토마토소스 펴 바르기

또띠아 위에 토마토소스를 얇게 펴 발라주세요.
숟가락 뒷면을 이용하면 가장자리까지 고르게 펴 바르기 좋아요. 소스를 너무 많이 바르면 또띠아가 눅눅해질 수 있으니 얇게 바르는 것이 포인트입니다.

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3. 재료 올리기

슬라이스 햄은 가위로 잘라 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 또띠아 위에 햄을 골고루 올려주세요.

 
그 위에 채 썬 양파를 올리고 옥수수콘도 듬뿍 뿌려줍니다. 마지막으로 피자치즈를 가득 올려 주세요.
치즈는 넉넉하게 올릴수록 더 맛있는 또띠아 피자가 완성됩니다.

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4. 바질로 마무리

바질은 치즈 위에 솔솔 뿌려주세요.
건조 바질을 사용해도 향이 좋아요.
생바질이 있다면 피자가 구워진 뒤 마지막에 올려도 정말 맛있어요. 이 단계만 추가해도 집에서 만든 피자가 훨씬 고급스럽게 변합니다.

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5. 에어프라이어에 굽기

에어프라이어에 종이호일을 깔고 또띠아를 올려 주세요.
180도로 설정 후 5~7분 정도 구워줍니다.
치즈가 녹고, 가장자리가 노릇해지면 완성입니다.

 
또띠아는 얇아서 금방 익기 때문에 중간에 한 번 상태를 확인해 주세요. 여러 장을 한 번에 굽기보다는
한 장씩 구우면 더 바삭하게 만들어집니다.

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또띠아 피자 더 맛있게 만드는 팁

✔ 또띠아 두 장 겹치면 도우 식감
✔ 마요네즈 살짝 추가하면 고소함 UP
✔ 올리브유 살짝 뿌리면 바삭함 증가
✔ 꿀 살짝 뿌리면 단짠 피자 완성
✔ 체다치즈 섞으면 풍미 더 좋아짐
 
냉장고 털이 요리, 또띠아 하나만 있으면
언제든지 피자를 만들 수 있어서
집에 또띠아 쟁여두게 되는 레시피입니다.
정말 간단하지만, 바삭하고 고소한 맛 때문에
자주 만들어 먹게 되는 또띠아 피자였어요.
집에 또띠아가 있다면 오늘 바로 한 번 만들어 보세요~~