동해 맛집 비비소｜육회짬뽕? 한우육회짬뽕국밥이 이렇게 푸짐하다고?

안녕하세요~ 홍주부에요~ 😊
여행에서 관광지만큼 중요하게 챙기는 것이 바로 맛집이잖아요. 묵호 맛집을 검색하면 회나 물회, 생선구이처럼 해산물 메뉴가 많이 나오는데요. 아이들과 함께라면 모두가 좋아할 만한 메뉴를 찾는 것도 쉽지 않더라고요. 그러던 중 발견한 곳이 묵호항 맛집 비비소입니다.

비비소는 육회비빔밥과 한우육회짬뽕국밥으로 알려진 곳인데요.
육회와 짬뽕국밥의 조합도 독특했고, 육회비빔밥, 대게비빔밥, 돈까스도 있어서 가족이 함께 식사하기 좋겠다는 생각이 들었어요. 먹어본 소감, 빠르게 전해드릴게요~~

🔅 동해 묵호 맛집 비비소

비비소는 강원특별자치도 동해시 일출로 95에 있어요.

 

비비소강원특별자치도 동해시 일출로 95

• 주소: 강원특별자치도 동해시 일출로 95
• 전화번호: 033-534-0038
• 영업시간: 오전 11시부터 오후 8시까지로 안내
• 대표 메뉴: 육회비빔밥, 한우육회짬뽕국밥, 대게비빔밥, 수제돈까스
• 주차: 묵호항 수변공원 주변 주차장 이용

🔅 비비소 주차 정보

비비소 맞은편에 묵호항 주변 주차 공간이 있어 그곳을 이용하면 편합니다. 매장 바로 앞에 무리해서 주차하기보다는 맞은편 주차장에 차를 세운 뒤 길을 건너오는 방법을 추천해요.

🔅 이름부터 궁금했던 한우육회짬뽕국밥

비비소에서 가장 궁금했던 메뉴는 단연 한우육회짬뽕국밥이었어요.
처음 메뉴 이름을 들었을 때는 육회와 짬뽕, 국밥이 어떻게 한 그릇에 들어가는지 쉽게 상상이 되지 않았습니다.

육회는 보통 차갑게 먹는 음식이고 짬뽕은 뜨겁고 얼큰한 음식이잖아요. 전혀 다른 두 음식이 만나 어떤 맛을 낼지 궁금해서 주문해 보았어요. 

뜨거운 국물 위에 한우육회가 올라가 있어요~~

육회는 국물과 섞으면서 열에 의해 조금씩 익는데요.
완전히 익힌 소고기와는 또 다른 부드러운 식감을 느낄 수 있었어요.
 

더 좋았던 건 짬뽕 면과 밥을 함께 맛볼 수 있다는 것입니다.

먼저 면과 건더기를 먹고, 남은 국물에 밥을 말아 먹으면 이름 그대로 짬뽕과 국밥을 한 번에 즐길 수 있어요.

한 그릇만 주문해도 면과 밥이 모두 있어 양이 제법 푸짐합니다~

얼큰한 국물을 좋아하거나 전날 여행지에서 술을 마셨다면 아침 겸 점심 해장 메뉴로도 잘 어울릴 것 같아요.

🔅 비비소 대표 메뉴 육회비빔밥

두 번째로 맛본 메뉴는 육회비빔밥입니다.

양념장을 취향에 맞게 더해 골고루 비벼 먹으면 되는데요, 육회의 부드럽고 쫄깃한 식감과 채소의 아삭함이 잘 어울려서 굿~~
 
고소한 맛과 매콤달콤한 양념이 조화를 이루어 한 그릇을 든든하게 먹을 수 있었어요.

🔅 묵호에서 먹으니 더 특별했던 대게비빔밥

묵호 여행을 왔으니 해산물이 들어간 메뉴도 하나 주문해 보았어요. 바로 대게비빔밥입니다.

대게비빔밥은 넓은 그릇에 대게살과 각종 채소가 함께 담겨 나왔어요. 대게살이 많이 들어갔죠?

밥과 양념장을 넣어 골고루 비벼 먹는 방식은 육회비빔밥과 비슷하지만, 육회 대신 대게살이 들어가 맛과 향이 확실히 달랐습니다.
 

대게살 특유의 은은한 단맛과 채소의 아삭한 식감이 잘 어울렸던 것 같아요. 

 
가족 여행에서 식당을 고를 때 가장 신경 쓰이는 부분이 아이들이 먹을 메뉴가 있는지잖아요.
특히 얼큰한 국밥이나 육회를 아직 잘 먹지 않는 아이와 함께라면 메뉴 선택이 어려울 수 있습니다.
비비소에는 수제돈까스가 있어 가족 여행객도 편하게 방문할 수 있었어요.
돈까스는 겉이 바삭하게 튀겨져 나오고, 안쪽 고기는 부드러워 아이들이 먹기 좋았습니다. 

개인적으로 비비소만의 특별한 메뉴를 하나만 골라야 한다면 한우육회짬뽕국밥을 추천하고 싶어요.

다른 곳에서는 쉽게 보기 힘든 조합이고, 면과 밥까지 들어 있어 양도 든든하기 때문이에요~~~  혹시 묵호에 가게 된다면, 비비소 한번 가보시는 걸 추천드립니다~~!!