부안땅콩1 부안 땅콩으로 만든 건강한 땅콩소스 레시피 – 고지방 식단도 걱정 없이! 부안 땅콩의 뿌리 깊은 역사와 지역적 가치전북 부안은 서해안과 인접한 온난한 기후와 비옥한 토양을 갖춘 지역으로, 오래전부터 다양한 작물의 생산지로 알려져 있습니다.그중에서도 ‘부안 땅콩’은 이 지역을 대표하는 특산물로, 해양성 기후와 황토성 토양 덕분에 일반 땅콩보다 알이 크고 껍질이 얇으며, 고소한 맛과 단맛을 내는 뛰어난 품질을 자랑합니다. 부안 지역에서는 1960년대부터 땅콩을 본격적으로 재배하기 시작했으며, 지금은 국내에서 땅콩 생산량이 손꼽히는 지역 중 하나로 성장했습니다.더불어 부안군은 ‘땅콩산업특구’로 지정되어 있어 농가와 가공업체가 협업하여 안정적인 유통망을 형성하고 있으며, 부안군청에서는 품질인증제도를 통해서 우수 땅콩 생산 농가를 별도로 관리하는 등 땅콩의 품질 경쟁력을 지켜나가고 있.. 2025. 6. 30. 이전 1 다음