고루기름레시피1 🌶️ 고추기름과 두반장을 넣은 중국식 오이피클 레시피 안녕하세요, 홍주부에요~오늘은 매콤하고 아삭한 중국식 오이피클을 만들어봤어요. 우리가 일반적으로 먹는 그냥 오이피클과는 조금 다른데요, 살짝 매콤한 오이피클이랄까?저도 요리 수업에서 처음 배운 후 집에 손님들이 올 때해드리면, 꼭 레시피를 물어서 가더라고요. 고기 먹을 때, 느끼한 요리 옆에 하나만 있으면 깔끔하게 입맛을 정리해주는 그런 반찬이죠.특히 두반장과 고추기름을 넣어 만드는 중국식 스타일은 자꾸 손이 가는 마성의 밑반찬이랍니다.정말 간단하지만, 맛은 절대 평범하지 않은 중국식 오이무침 스타일 오이피클 레시피를 소개할게요.제가 직접 만드는 동영상도 첨부했으니 꼭 보세요~👩🍳 만드는 방법① 오이 준비와 절이기오이는 깨끗이 씻고, 양 끝을 잘라냅니다.도마에 눕혀 탁!탁! 내리쳐 깨트려주세요.이렇.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
