빅토리아케이크1 영국 빅토리아 딸기 케이크 만드는 법 안녕하세요, 홍주부에요~ 😊오늘은 제가 베이킹수업에서 새롭게 배운 케이크 레시피를 소개해드릴게요. 바로, 영국 왕실 디저트로 유명한 빅토리아 케이크입니다. 커피나 홍차와 함께 먹기 딱 좋은 이 케이크는 부드러운 스폰지 시트 사이에 딸기잼과 크림을 넣어 만든 2단 케이크예요.처음엔 이름이 왜 '빅토리아 케이크'일까? 궁금했는데요,알고 보니 영국의 빅토리아 여왕이 즐겨 먹었다고 해서 붙여진 이름이래요.우아하면서도 만들기 어렵지 않아, 집에서 홈베이킹 하기에도 정말 좋은 레시피랍니다.🎂 빅토리아 케이크란?빅토리아 케이크(Victoria Sponge Cake) 는부드러운 스폰지 케이크 2장을 구워가운데에 딸기잼과 생크림(또는 버터크림)을 넣은 심플한 영국식 케이크예요.겉모습은 단순하지만, 딸기의 상큼함과 크.. 2025. 5. 5. 이전 1 다음
